Strict Standards: Only variables should be passed by reference in /var/www/spimash_new/data/www/spimash.ru/engine/modules/functions.php on line 805 Strict Standards: Only variables should be passed by reference in /var/www/spimash_new/data/www/spimash.ru/engine/modules/functions.php on line 806 Deprecated: mysql_escape_string(): This function is deprecated; use mysql_real_escape_string() instead. in /var/www/spimash_new/data/www/spimash.ru/engine/classes/mysqli.class.php on line 150 Deprecated: mysql_escape_string(): This function is deprecated; use mysql_real_escape_string() instead. in /var/www/spimash_new/data/www/spimash.ru/engine/classes/mysqli.class.php on line 150 Deprecated: mysql_escape_string(): This function is deprecated; use mysql_real_escape_string() instead. in /var/www/spimash_new/data/www/spimash.ru/engine/classes/mysqli.class.php on line 150 Deprecated: mysql_escape_string(): This function is deprecated; use mysql_real_escape_string() instead. in /var/www/spimash_new/data/www/spimash.ru/engine/classes/mysqli.class.php on line 150 Strict Standards: Only variables should be passed by reference in /var/www/spimash_new/data/www/spimash.ru/index.php on line 98 Анализ эффективности использования материально-технической базы кафе.
.: Навигация

.: Кафедры
  • Машины и технология литейного производства
  • Машины и технология обработки металлов давлением
  • Химии
  • Технологии металлов и металловедения
  • Электротехники, вычислительной техники и автоматизации
  • Теоретической механики
  • Теории механизмов и машин
  • Кафедра технологии машиностроения
  • Сопротивление материалов и теории упругости
  • Триботехника
  • Турбиностроение и средства автоматики
  • Высшей математики
  • Менеджмента
  • Экономики и предпринимательства
  • Истории и общей экономической теории
  • Философии
  • Безопасности жизнедеятельности и промышленной экологии

    .: Авторизация
    Логин
    Пароль
     
    .: Голосование

    Корочка нужна
    Без образования никуда
    От армии кошу



    .: Самые читаемые
    » Культура России 18 века
    » Курсовая работа по ТАУ - 4 курс
    » Реферат по истории "Культура 18 века России"
    » Реферат по истории "Первая мировая война 1914-1918 года" - 1 курс
    » Реферат по экологии "Общие экологические проблемы городов мира."
    » Роль знаний в жизни индивида
    » Курсовой проект по "Детали машин" - 4 курс
    » Пример отчета по практике
    » Общая химия. Основные классы неорганических соединений.
    » Шпоргалка по истории "все основные даты" - 1 курс
    » Курсовая работа по "ПРОЕКТИРОВАНИЕ И РАСЧЁТ НАДЁЖНОСТИ ТИРИСТОРНОГО ПРЕОБРАЗОВАТЕЛЯ"
    » Основные законы химии
    » КУРСОВАЯ РАБОТА: Кадровые стратегии организации
    » Как правильно самому написать реферат
    » МЕХАНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ И РЕЖИМЫ РАБОТЫ ТРЕХФАЗНЫХ АСИНХРОННЫХ ДВИГАТЕЛЕЙ
    » Исторические даты. История за 1 курс.
    » Курсовая работа по "Токарные и токарно-винторезные станки"
    » Химическая кинетика и равновесие.
    » Курсовой проект по надежности "НАДЕЖНОСТЬ СИСТЕМ АВТОМАТИЧЕСКОГО УПРАВЛЕНИЯ"
    » Шпоргалки по истории
    » ТСА Лекция. Технические средства систем автоматизации
    » Все уроки по английскому языку ( юниты unit )
    » Курсовой проект - Автоматизированный электропривод
    » Химия. Таблица кислот.
    » Конспект история техники. Весь констпект.

    .: Спонсоры проекта
    грузоперевозки москва

    .: Архив
    Июль 2011 (1)
    Январь 2010 (1)
    Декабрь 2009 (1)
    Июль 2009 (45)
    Июнь 2009 (38)
    Май 2009 (41)
    Апрель 2009 (42)
    Март 2009 (40)
    Февраль 2009 (41)
    Январь 2009 (47)
    Декабрь 2008 (47)
    Ноябрь 2008 (48)
    Октябрь 2008 (42)
    Сентябрь 2008 (45)
    Август 2008 (45)
    Июль 2008 (44)
    Июнь 2008 (44)
    Май 2008 (48)
    Апрель 2008 (47)
    Март 2008 (47)
    Февраль 2008 (47)
    Январь 2008 (45)
    Декабрь 2007 (41)
    Ноябрь 2007 (51)
    Октябрь 2007 (47)
    Сентябрь 2007 (39)
    Август 2007 (49)
    Июль 2007 (44)
    Июнь 2007 (41)
    Май 2007 (42)
    Апрель 2007 (35)
    Март 2007 (37)
    Февраль 2007 (31)
  •  

    Поиск по сайту:

    Анализ эффективности использования материально-технической базы кафе.
    Раздел: Материалы » Курсовые работы | 10 12 08 | Автор:bizdrya | просмотров: 13736 | печать
     (голосов: 3)



    .: Интересное
  • Анализ сост. и использ-я матер. ресурсов (КР).
  • Анализ и диагностика ФХД предпр.
  • К 1.
  • Капитал и прибыль.
  • Объем продукции.

  • Содержание

    Введение 3
    1. Теоретические аспекты материально-технической базы предприятия 4
    1.1. Понятие и сущность материально-технической базы предприятия 4
    1.2. Формы воспроизводства материально – технической базы 8
    2. Анализ эффективности использования материально-технической базы кафе ООО «Ратник» 13
    2.1. Характеристика предприятия 13
    2.2. Анализ состояния, движения и эффективности использования основных фондов в ООО «Ратник» 15
    3. Основные направления и пути повышения эффективности использования материально-технической базы в ООО «Ратник» 28
    Заключение 36
    Список литературы 39

    Введение

    Проблема «подъема реального сектора экономики» сегодня у всех на устах. К счастью, проходит то время, когда только и слышны были со всех сторон роптания о том, как все плохо; мысль экономистов облекается в конструктивную форму – они задумались о том, как сделать лучше.
    Иерархически нижайшим, но важнейшим элементом экономики является предприятие. Состояние большинства отечественных предприятий плачевно, и причин тому великое множество.
    Курсовая работа рассматривает один из важнейших факторов успешного функционирования предприятия – его материально-техническую базу. Для российской экономики этот фактор имеет особое значение. Дело в том, что одной из причин кризиса советской экономики стало ее техническое и технологическое отставание в сравнении с мировыми лидерами. Россия имеет огромный потенциал производственных мощностей, необходимо лишь их обновление как начальный толчок для экономического роста России.
    Итак, цель работы – рассмотреть понятие материально-технической базы предприятия.

    1. Теоретические аспекты материально-технической базы предприятия

    1.1. Понятие и сущность материально-технической базы предприятия

    Экономисты классики выделяли четыре основных фактора производства: земля, труд, капитал и предпринимательская способность (некоторые называют сегодня, как фактор, НТП).
    Нас интересует капитал. Различают основной и оборотный капитал. В отечественной науке и практике основной капитал называют чаще основными фондами.
    Основные фонды – это материально-вещественные ценности, действующие в неизменной натуральной форме в течении нескольких производственных циклов и утрачивающие свою стоимость по частям. В зависимости от характера участия основных фондов в процессе расширенного воспроизводства они подразделяются на производственные и непроизводственные основные фонды.
    Производственные основные фонды функционируют в сфере материального производства, непосредственно участвуют в изготовлении продукта и постепенно переносят на него свою стоимость.
    Непроизводственные основные фонды – жилые дома, детские и спортивные учреждения, другие объекты культурно-бытового обслуживания трудящихся, которые находятся на балансе предприятия. Они не участвуют в процессе производства и не переносят своей стоимости на продукт, однако их постоянное увеличение неразрывно связано с улучшением благосостояния, повышением материального и культурного уровня жизни работников, что в конечном счете влияет на результаты деятельности предприятия.

    Основные производственные фонды – материально-техническая база предприятия. От их объема зависят производственные мощности предприятия, уровень технической вооруженности труда. Накопление основных фондов и повышение технической вооруженности труда обогащают процесс труда, придают труду творческий характер, повышают культурно-технический уровень общества.
    «В условиях перехода к рынку основные фонды – главная предпосылка, обеспечивающая дальнейший экономический рост за счет всех факторов интенсификации производства… Главную часть основных фондов (свыше 65 %) составляют основные производственные фонды».
    Основные производственные фонды предприятия – это разнообразные средства труда, которые, несмотря на свою экономическую однородность, отличаются целевым назначение, сроком службы. Отсюда возникает необходимость классификации основных фондов по определенным группам, учитывающим специфику производственного назначения различных видов фондов. Основные производственные фонды предприятий по действующей видовой классификации делятся на следующие группы:
    — Земельные участки и объекты природопользования (вода, недра, другие природные ресурсы), принадлежащие предприятию на правах собственности;
    — Здания (производственные, служебные и другие);
    — Сооружения (инженерно-строительные объекты, обслуживающие производство);
    — Передаточные устройства (электро-, теплосети);
    — Машины и оборудование;
    — Измерительные и регулирующие приборы, устройства и лабораторное оборудование;
    — Вычислительная техника;
    — Транспортные средства;
    — Инструменты и приспособления стоимостью свыше 50 МРОТ;
    — Производственный и хозяйственный инвентарь;
    — Внутрихозяйственные дороги;
    — Капитальные вложения на улучшение земель и в арендованные здания, помещения, оборудование и другие объекты, относящиеся к основным фондам.
    Соотношение отдельных групп в их общем объеме представляет собой производственную структуру основных фондов. Решающее значение для выпуска продукции имеет активная часть производственных фондов – машины и оборудование. Их объем характеризует реальные возможности производства готовой продукции, и организация заинтересована в повышении удельного веса активной части фондов.
    Здания, сооружения, инвентарь, обеспечивающие нормальное функционирование активных элементов основных фондов, относятся к пассивной части фондов.
    Эффективность основных производственных фондов оценивает целая система показателей, основным из которых является показатель фондоотдачи (f0):
    f0 = ТП / ОПФ, стоимость товарной продукции, полученная с рубля основных производственных фондов. Чем выше доля оборудования в стоимости основных производственных фондов, тем при прочих равных условиях больше выпуск продукции, выше показатель фондоотдачи. Поэтому улучшение структуры основных фондов рассматривается как условие роста производства, снижения себестоимости, увеличения денежных накоплений предприятия.
    «Видовая структура основных производственных фондов предприятия различных отраслей промышленности неодинакова. Например, доля зданий… наиболее велика в легкой и пищевой продукции (44 %), сооружений – в топливной промышленности (17 %), передаточных устройств – в электроэнергетике (32 %), машин и оборудования – на предприятиях машиностроительного комплекса (более 45 %)».
    Таким образом, предприятие должно стремиться к оптимизации структуры материально-технической базы. Улучшить структуру основных производственных фондов позволяет:
    — Обновление и модернизация оборудования;
    — Совершенствование структуры оборудования в результате увеличения доли прогрессивных видов станков: автоматических линий, станков с числовым, программным управлениям;
    — Лучшее использование зданий и сооружений на свободных площадях;
    — Правильная разработка проектов строительства и качественная их реализация;
    — Ликвидация лишнего и малоиспользуемого оборудования и установка оборудования, обеспечивающего более правильные пропорции между его отдельными группами.
    Учет и планирование основных фондов ведутся в натуральной и денежной формах. При оценке основных фондов в натуральном измерении устанавливается число машин, их производительность, мощность, другие количественные величины. Эти данные используются для расчета производственной мощности предприятий и отраслей, планирования производственной программы, резервов повышения выработки на оборудовании, составления баланса оборудования.
    Денежная (или стоимостная) оценка основных фондов необходима для планирования расширенного воспроизводства основных фондов, определения степени износа и размера амортизационных отчислений.
    Существует несколько видов оценок основных производственных фондов, связанных с длительным участием или постоянным снашиванием в процессе производства, изменением за этот период условий воспроизводства: по первоначальной, восстановительной и остаточной стоимости.
    Первоначальная стоимость основных производственных фондов – сумма затрат на изготовление или приобретение фондов, их доставку и монтаж.
    Восстановительная стоимость – затраты на воспроизводство основных фондов в современных условиях; как правило она устанавливается во время переоценки фондов. Раннее переоценки производились по указанию государства; теперь право переоценки не чаще одного раза в год дано самим предприятиям.
    Остаточная стоимость представляет собой разность между первоначальной или восстановительной стоимостью основных фондов и суммой их износа.
    Различают также балансовую (по ней имущество стоит на балансе) и ликвидационную стоимость основных фондов.
    Различные источники по-разному дают определение материально-технической базы организации. Одни определяют ее как совокупность средств труда, другие как совокупность средств и предметов труда. Так как курсовая работа изучает проблему обновления материально-технической базы, то речь будет вестись именно об основных производственных фондах, не касаясь обыкновения предметов труда.

    1.2. Формы воспроизводства материально – технической базы

    Основные производственные фонды в процессе их эксплуатации изнашиваются. Различают два вида износа – физический и моральный.
    Физический износ определяется тем, что, участвуя в производственном процессе, капитал постепенно утрачивает свою первоначальную потребительскую стоимость, изменяются его механические и другие свойства. Различные виды основных фондов изнашиваются в разные сроки.
    Величина физического износа зависит от интенсивности и характера его эксплуатации, условий хранения и так далее. Чем выше нагрузка на него, тем быстрее он изнашивается. Например, стационарные машины и оборудование имеют меньший износ в сравнении с передвижными или переносимыми. Значительно меньший износ тех машин и оборудования, на которых работают рабочие высокой квалификации, соблюдается режим эксплуатации и условия внешней среды, обрабатывается качественное сырье.
    Для оценки степени износа физического капитала применяется экспертный метод и метод анализа срока службы. Экспертный метод основан на обследовании фактического технического состояния объекта. Анализ срока службы базируется на сравнении физического и нормативного сроков эксплуатации соответствующих объектов.
    Под моральным износом физического капитала понимается уменьшение его стоимости до окончания срока физической службы вследствие снижения затрат на его воспроизводство по мере того, как новые виды капитала начинают производиться дешевле (моральный износ первой формы); имеют более высокую производительность и технически более совершенны (моральный износ второй формы). Под влиянием этих форм морального износа основные производственные фонды становятся отсталыми по своей технической характеристике и экономической эффективности.
    В современных условиях все большее значение приобретает учет морального износа. Появление новых, более совершенствованных видов оборудования с повышенной производительностью, лучшими условиями обслуживания и эксплуатации. Часто делает экономически целесообразным замену старых основных фондов еще до их физического износа. Несвоевременная замена морально устаревших основных производственных фондов приводит к тому, что на них производится более дорогая и худшего качества продукция по сравнению с изготовляемой на более совершенных машинах и оборудовании. А это совершенно не допустимо в условиях рыночной экономики с присущей ей конкуренцией.
    Основным источником покрытия затрат, связанных с обновлением основных фондов, а в условиях перехода к рыночным отношениям и самофинансирования предприятий являются собственные средства предприятий.
    Они накапливаются в течение всего срока службы основных фондов в виде амортизационных отчислений.
    Амортизация – это денежное возмещение износа основных фондов путем включения части их стоимости в затраты на выпуск продукции. Следовательно. Амортизация есть денежное выражение физического и морального износа основных фондов. Амортизация осуществляется в целях полной замены основных фондов при их выбытии.
    Сумма амортизационных отчислений зависит от стоимости основных производственных фондов, времени их эксплуатации, затрат на модернизацию. Общая сумма амортизации, переносимая на производимую продукцию, определяется как разница между первоначальной и ликвидационной стоимостью основного капитала.
    Отношение величины годовой суммы амортизации к стоимости основных фондов, выраженное в процентах, называется нормой амортизации. Норма показывает, какую долю своей балансовой стоимости ежегодно переносят средства труда на создаваемую ими продукцию:
    Ф1 - Фл
    На = * 100 %,
    Та * Ф1
    Где: Ф1(л) - первоначальная (ликвидационная) стоимость основных средств,
    Та - нормативный срок службы (амортизационный период) основных фондов, лет.
    Для включение в себестоимость рассчитывают месячную норму – делением годовой на двенадцать. На сегодняшний день предприятиям разрешено использовать четыре способа исчисления величины амортизационных отчислений: равномерный (линейный) метод, способ уменьшаемого остатка, способ списания стоимости пропорционально объему продукции (экономически более правильный, но сложен для реального применения), кумулятивный метод. Для малых предприятий, а также для активной части фондов разрешается ускоренная амортизация.
    Предприятия самостоятельно используют средства амортизационного фонда, направляя их на научно-техническое, производственное развитие предприятия, на воспроизводство и совершенствование основных фондов предприятия.
    Существуют различные формы простого и расширенного воспроизводства основного капитала.
    Формы простого воспроизводства – замена устаревшего средства труда и капитальный ремонт, расширенного – новое строительство, расширение действующих предприятий (экстенсивные формы), их реконструкция и техническое перевооружение, модернизация оборудования (интенсивные формы).
    Каждая из этих форм решает определенные задачи, имеет преимущества и недостатки. За счет нового строительства вводятся в действие новые предприятия, на которых все элементы основных производственных фондов соответствуют современным требованиям технического прогресса, решается проблема правильного размещения производственных сил по территории страны. Это экстенсивная форма воспроизводства, которая была свойственна экономике советского периода. Однако в период перехода к рынку, когда происходит спад производства и многие предприятия прекращают свою деятельность, предпочтение должно быть отдано интенсивным методам – реконструкции и техническому перевооружению действующих предприятий.
    При реконструкции основная часть капиталовложений направляется на совершенствование активной части фондов при использовании старых зданий, сооружений. Увеличение доли затрат на оборудование позволяет при том же объеме капитальных вложений получить больший прирост производства и на этой основе увеличить производительность труда, снизить себестоимость продукции.
    Под модернизацией оборудования понимается его обновление с целью полного или частичного устранения морального износа второй формы и повышения технико-экономических показателей до уровня аналогичного оборудования более совершенных конструкций.
    «Модернизация оборудования может проводиться по нескольким направлениям:
    — усовершенствование конструкций действующих машин, повышающее их режимные характеристики и технические возможности;
    — механизация и автоматизация станков и механизмов, позволяющие увеличить производительность оборудования; перевод оборудования на программное управление».
    Важен расчет экономической эффективности модернизации и других форм воспроизводства.


      Скачать полную версию - analiz-jeffektivnosti-ispolzovanija.rar [42.78 Kb] (cкачиваний: 121)



    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.


    Неофициальный сайт "Санкт-Петербургский институт машиностроения"
    Связь с администрацией
    Карта сайта
    Все права защищены 2007-2008 ©